WIGとは

わたしたちWIG ~Women In Gastronomy~についてご案内します。

WIG(Women In Gastronomy)は、食にかかわる仕事をするすべての女性たちのための非営利組織です。
生産者、料理人、サービス、経営・販売、ジャーナリスト、研究者など、
さまざまな場面でプロフェッショナルとして働く女性たちを応援します。

食に関わる女性たちと、彼女たちを応援する方たちがつながり、
交流することで、主に次の目的を達成したいと考えています。

女性ならではの視点・感性で、食の世界を取り巻く
様々な環境の向上・持続を考え、問いかけ、広め、実践すること。

食の世界における女性の活躍の認知度を高め、
女性が食の世界でより輝ける環境を創出すること。

女性の才能をサポートし、知識を広めるための勉強会や、
ネットワーキング、コラボレーションなどを実施し、新しいビジネスや、
学術的なプロジェクトなどを促進すること。

皆さんからのアイデアや希望も歓迎します。WIGが実現していきます。どうぞ、この会にご参加ください。