〜 W I G 〜
Women In Gastronomy

わたしたちは、食材の生産者や加工者、料理人、サービス業、販売業、ジャーナリストなど、
食の世界において、様々な場面でプロフェッショナルとして働く女性たちを応援します。

WIGの活動目的

WIGは、女性ならではの視点・感性で、食の世界を取り巻く様々な環境の向上・持続を考えます。そのために、問いかけ、広め、実践をしていきます。
食の世界における女性の活躍の認知度を高めることも目的とし、メンバーが活動をともにすることで、女性が食の世界でより輝ける環境を創出します。
女性の才能をサポートし、知識を広めるための勉強会や、ネットワーキング、コラボレーションなどを実施し、
新しいビジネスや、学術的なプロジェクトなどを促進することを目指します。

About

わたしたちは食にかかわる女性を応援する非営利団体です。全国から、さまざまなジャンル、いろいろな立場のメンバーが参加しています。

WIGとは

Entry

わたしたちは広くメンバーを募集しています。食にかかわる女性、男性、それを応援してくださる方、勉強したい方、ぜひ仲間になってください。

メンバー登録申込

Contact

お問合せはお気軽に、
お問合せフォームからお送り下さい。
 

お問合せ

Facebook Timeline こちらもフォローお願いします!

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

1 day ago

Wig 食の世界の女性たちの会

... See MoreSee Less

バスククリナリーセンターで講習するルシアフレイタス。
いつも止まらずに前進する彼女のパワーに触れられた若者たちは、ラッキーですね。mari
... See MoreSee Less

農家の仕事には祭日も日曜もありません。季節とともに動く。そんな生活を、どんなに大変でも生き生きと前向きに、そして成果を楽しんでいる掛川育臣さん。
去年の「ガストロノミーフォーラム」への参加は、育臣さんにも、良い刺激となったようです。
「軽井沢フォーラムから1年。 新しい出会いと刺激をたくさんもらいました。 今はその刺激を家族にもお裾分けし 新しい力にしていきたいです。」
また、育臣さんの励みになるような機会をつくりたい。ますます、良いお仲間が増えていくように手助けしたい。WIGは、そう願っています。
... See MoreSee Less

農家の仕事には祭日も日曜もありません。季節とともに動く。そんな生活を、どんなに大変でも生き生きと前向きに、そして成果を楽しんでいる掛川育臣さん。
去年の「ガストロノミーフォーラム」への参加は、育臣さんにも、良い刺激となったようです。
「軽井沢フォーラムから1年。 新しい出会いと刺激をたくさんもらいました。 今はその刺激を家族にもお裾分けし 新しい力にしていきたいです。」
また、育臣さんの励みになるような機会をつくりたい。ますます、良いお仲間が増えていくように手助けしたい。WIGは、そう願っています。Image attachmentImage attachment

「ひとり親支援寄付つき・メンバーの食材特別販売」、無事終了しました。
購入してくださった大勢の皆様のご協力、ありがとうございました。
参加してくださった販売の会員の皆様も、ありがとうございました。
これからもできるだけ定期的に、WIGでなければできない寄付付きの販売を開催していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
イベントの結果は、近日中にご報告します。
ありがとうございました!mari
... See MoreSee Less

Comment on Facebook

ありがとうございました‼️ また、何かあれば、おっしゃってくだい‼️ 感謝

Load more

「安曇野放牧豚」
 WIGの始まりのきっかけとなったフォーラムで、生産者としての熱い思いを語ってくださった藤原さん。
今回の寄付付き販売にも、普段は入手の難しい人気商品を提供してくださいましたので、お見逃しなく。mari
https://wigdonation2020august.peatix.com/

ミシェランのビブグルマンにも掲載された魅力のフレンチを、この機会に。
そして今、苦労している女性たちに、ささやかな支援の手を。
法人会員としてWIGを応援してくださっているレストラン「シュヴァル・ド・ヒョータン」からの熱いエールを受け取ってください。https://wigdonation2020august.peatix.com/

WIGの立ち上げ以来の頼もしい仲間である松澤みどりさんも、「松澤農園」として法人会員になってくださいました。
今回の寄付付き販売では、「この時期ならではの新鮮なプルーンを」と四代目が発案してくださいました。
この機会にぜひ。限定8セットの販売です。
https://wigdonation2020august.peatix.com/

スペインからのおしゃれなティータイム、ワインタイム。それぞれが星野さんの気持ちのこもったおすすめメニューです。この機会に、スペインの楽しさを味わってみませんか?mari
https://wigdonation2020august.peatix.com/

厳選したスペインの海産物やオリーブオイルを輸入している槙村さんが今回提供してくださるセットの目玉商品は、「早摘みのピクアル種」という贅沢なオリーブオイル。これさえあれば、スペインの美味が再現できます。
夏のタパスセットをお楽しみください。mari
https://wigdonation2020august.peatix.com/

Load More...