〜 W I G 〜
Women In Gastronomy
わたしたちは、食材の生産者や加工者、料理人、サービス業、販売業、ジャーナリストなど、
食の世界において、様々な場面でプロフェッショナルとして働く女性たちを応援します。
WIGの活動目的
WIGは、女性ならではの視点・感性で、食の世界を取り巻く様々な環境の向上・持続を考えます。そのために、問いかけ、広め、実践をしていきます。
食の世界における女性の活躍の認知度を高めることも目的とし、メンバーが活動をともにすることで、女性が食の世界でより輝ける環境を創出します。
女性の才能をサポートし、知識を広めるための勉強会や、ネットワーキング、コラボレーションなどを実施し、
新しいビジネスや、学術的なプロジェクトなどを促進することを目指します。
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お茶を、ゆっくりワインのように味わってみてください。
「華焙」は、宮崎県五ヶ瀬伝統の釜炒り製法を受け継ぐ名匠によるこだわりの有機焙煎茶で、花のような芳醇な香りと長い余韻で、いろいろなお料理を引き立てます。
「薔薇茶」は、京都府宇治の黒蜜のような甘い味わいが特徴の有機焙煎緑茶と、薔薇のエレガントな香りをブレンドした贅沢なお茶。赤ワインのかわりに肉料理に合わせても負けないパワーをもつ、エレガントでインパクトのあるアロマです。
寄付付きで、しかもお得なセットのこの機会をお見逃しなく。mari
wigdonation2020august.peatix.com/
食材の販売のなかでも、季節の旬の野菜は人気者。
前回の寄付付き販売でもとても好評だった「ファームあき」から、今回も季節の野菜を出品してくださることになりました。
あきさんが丁寧に育てた野菜たちに、季節の花まで添えて。
熱い夏も、元気をくれる野菜たちと乗り切りたいですね！mari
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近年のレストラン事情のなかで大きく変わったことのひとつが、「お茶の存在」ではないかと思います。
ノンアルコールで食事をする人が増えて、「ティーペアリング」というジャンルがクローズアップされてきたのです。
その最先端をリードするのが、「The Tea Company」。
去年の女性たちのフォーラム以来、法人会員になってくださっているお仲間です。
今回提供してくださる贅沢なお茶の素晴らしい香りと味、ぜひお試しください。とてもお得なセットになっています。mari
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WIGの応援団は、女性だけではありません。
女性たちにエールを送ってくれる男性の仲間も大歓迎です。
「マルコマール・ジャパン」の槙村さんも、その一人。
厳選したスペインの海産物やオリーブオイルを輸入している槙村さんが今回提供してくださるセットの目玉商品は、「早摘みのピクアル種」という贅沢なオリーブオイル。これさえあれば、スペインの美味が再現できます。
好評の缶詰も合わせて、夏のタパスセットをお楽しみください。mari
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女性たちの輪は少しずつ、でも確実に広がっています。
「グランジャポン」の星野さんもその一人。
スペインの食材を真剣にセレクトして輸入する姿勢に思わず引き込まれてしまうような、素敵な女性です。
そんな星野さんも、今回のイベントに法人会員として参加してくださいます。
スペインからのおしゃれなティータイム、ワインタイム。それぞれが星野さんの気持ちのこもったおすすめメニューです。この機会に、スペインの楽しさを味わってみませんか？mari
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素敵なご紹介をありがとうございます🇪🇸✨ 不安な気持ち、見通しが持ちづらい日々、そんな毎日の中でひとときこのセットで心地好い時間を過ごして頂けたら嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します✨🎁✨
軽井沢を拠点とした私たちの活動の最初から関わってくださった、大切な仲間。
そしてWIGの立ち上げ以来の頼もしい仲間である松澤みどりさんも、「松澤農園」として法人会員になってくださいました。
いまや「四代目」と自ら名乗る頼もしい息子さんとタグを組んで、みどりさんの笑顔パワーはますます多くの人々に笑顔を届けています。
今回の寄付付き販売では、「この時期ならではの新鮮なプルーンを」と四代目が発案してくださいました。
信州ならではの美味しくてヘルシーなプルーンを、この機会にぜひ。限定８セットの販売です。
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8／9 に申し込ませていただきました。楽しみにしております。
8月18日まで、第2弾実施中です。全10種類のラインナップ、ぜひご覧ください。／<ひとり親家庭支援の寄付つき＞WIGメンバーの食品、特別販売のご案内 https://wigdonation2020august.peatix.com/ @PeatixJPより
こんにちは。私たちはWIG（食の世界の女性たちの会）と言います。
昨年（2019年）から仲間たちでグループを作り、活動を始めました。
https://wigdonation2020may.peatix.com/
ありがとうございます！ 販売期間は今日の夜23:55まで。あと少し、がんばります！！
@wig_tw2019 素敵な取り組みですね！五郎兵衛米って、魚沼産コシヒカリを超える「幻の米」だそうですね✨さっき調べていて、びっくりしました。申し込み、リツイートさせていただきました。楽しみにお待ちしています❗
どんどん、予約が始まっています。
WIGの仲間のみなさんのパワー、素晴らしいです！
どの商品も魅力的ですが、榎本さんのトマト、一度食べた方にはわかる素晴らしさです。ぜひ、この機会に。
https://wigdonation2020may.peatix.com/
WIGには、お米や野菜、果物、お肉などの生産に携わる女性、そしてその女性を応援する男性が、たくさん仲間として加入しています。今回、そんなメンバーの食材をお得に購入していただける特別セットをご用意しました。ひとり親家庭への寄付をつけて、限定数で販売します。
https://wigdonation2020may.peatix.com/