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動画配信その3「タコとセロリのマリネ」山本紗希シェフ

動画配信「シェフたちからの贈り物」、3本目をアップしました。

今回登場するのは、若くしてホテル「コンラッド東京」の料理長を務める山本紗希さん。

爽やかで切れ味がいい。シンプルでも、その奥にしっかりした土台がある。そんな山本シェフの料理は、彼女の人柄そのままに魅力的です。

今回はWIGのために、初夏にぴったりの一皿を紹介してくれました。ワインが欲しくなる一品、早速お試しください。

YouTube
https://youtu.be/7dmpN4SJZ80

Instagram
https://www.instagram.com/wig.womeningastronomy/

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