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動画配信その6「新玉ねぎのファルシ」山本紗希さん

東京から沖縄へ、舞台を変えて活躍する山本紗季シェフは、季節の素材でシンプルな料理を作るのが大好き。

今回も、玉ねぎとひき肉というありふれた素材から、プロのセンスあふれる一品を紹介してくれました。

ワインが欲しくなる一品、早速お試しください。

レシピは、インスタグラムでご覧ください。

Instagram WIG 食の世界の女性たちの会
https://www.instagram.com/wig.womeningastronomy/

「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」ホームページ
https://hiltonhotels.jp/hotel/okinawa/hilton-okinawa-sesoko-resort

「安曇野放牧豚」
https://azuminohoubokuton-shop.com/

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